RECEPTA DE PANCAKES

INGREDIENTS:

• 

  pancakes amb mel

  150 grams de farina de blat.
• 1 cullerada sopera de sucre.
• 8 grams de llevat en pols
• 1 mica de sal.
• 200 ml de llet (1 got).
  
• 1 ou.
• 1 culleradeta de postres de mantega

 

 PROCEDIMENT:

1.  Per començar, agafem un bol i hi tirem 150 grams de farina de blat.
2. Seguidament posem una cullerada de sucre al bol.
3. Afegim 8 grams de llevat en pols o impulsor.
4. Tirem una mica de sal perquè no quedi ni tan dolç ni tan salat.
5. Agafem un got més o menys de 200 ml i posem llet.
6. Li tirem un ou al bol.
7. Agafem una culleradeta amb mantega i seguidament ho posem al microones uns 10 segons perquè es desfaci i ho tirem al bol amb els altres ingredients.
8. Barregem els ingredients amb una cullera.
9. Ja acabant, posem el foc lent i tirem una mica d'oli o mantega a la paella  (és preferible  mantega i així queda millor).
10. Finalment tirem la massa a la paella i la deixem coure.

 

Ja tindrem els nostres pancakes fets i si volem li afegim  Nutella  o melmelada per acompanyar i queda més bo.

 Intenteu-ho!!

Carina Cassany